Docker：コンテナbuild時に使用するshellを設定する

defaultでは、RUN実行時は「/bin/sh」を使用する
別のshellでRUNを実行するには、以下のようにDockerfile中にshellを指定する

例）bashを使用する場合

SHELL ["/bin/bash", "-c"]

https://docs.docker.com/engine/reference/builder/#shell